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A Saladette Refrigerada para Colocar Tampa Inox - 8 x GN 1/3 é um equipamento essencial para manter seus ingredientes sempre frescos e ao alcance. Construída em inox, esta unidade combina durabilidade e facilidade de limpeza, critérios indispensáveis em qualquer cozinha profissional que se preze.
Graças às suas dimensões generosas (1800 x 395 x 435 mm) e sua capacidade de 8 cubas GN 1/3, esta saladette garante um espaço organizado para uma variedade de produtos, desde charcutaria até legumes frescos. Seu design compacto permite integrá-la facilmente em diferentes arranjos de cozinha, oferecendo acesso imediato aos produtos necessários durante a preparação de pratos. Assim, a eficiência é maximizada e o tempo de serviço otimizado, contribuindo para uma melhor experiência para o pessoal e os clientes.
Em termos de desempenho, o frio estático é finamente ajustado para operar entre 2°C e 10°C, temperaturas ideais para a maioria dos ingredientes utilizados na restauração moderna. Esta faixa de temperatura é essencial para preservar a frescura e a qualidade dos alimentos armazenados, atendendo às normas de segurança alimentar mais rigorosas.
O uso de energia é também uma consideração prioritária na escolha de equipamentos de cozinha. Esta saladette é não só eficiente com uma potência de 145 watts, mas também econômica graças à sua tensão de 220V/50HZ, assegurando que seu funcionamento permaneça tanto potente quanto econômico. Sua classe climática 4 garante também um rendimento ótimo mesmo em condições de temperatura ambiente de até 30°C.
Investir nesta saladette refrigerada é uma escolha estratégica para qualquer profissional que busca otimizar suas operações de cozinha enquanto garante a melhor qualidade de serviço. Desempenho, economia e robustez, ela representa uma solução ideal para profissionais exigentes.
Entregue sem cuba GN.
Entregue com 2 chaves.
Profundidade máxima de 150 mm para as cubas GN.
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