• Forno misto Bartscher 117902 - Desempenho e confiabilidade para a cozinha profissional
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Forno misto Bartscher 117902 - Desempenho e confiabilidade para a cozinha profissional
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Forno Misto de Padaria

Bartscher BR117902
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Descrição Produto

Forno de padaria misto MC6040-10

O forno de padaria misto MC6040-10 da marca Bartscher é um equipamento profissional ideal para as cozinhas de padeiros e confeiteiros. Com uma potência de 20,5 W e 10 níveis, este forno possui todas as vantagens para atender às necessidades de cozimento mais exigentes. Sua temperatura máxima de 250°C permite cozinhar rapidamente e uniformemente uma variedade de produtos, enquanto sua injeção de vapor garante pães e viennoiseries macios como desejado.

Equipado com um controle tátil e programável, este forno misto oferece uma utilização intuitiva e personalizada. Sua câmara de cozimento dupla e sua iluminação interna facilitam a supervisão das preparações em andamento. Graças à sua porta de vidro batente, é possível visualizar o processo de cozimento sem precisar abri-la, preservando assim a temperatura interna e a qualidade das realizações.

Com suas dimensões generosas (980 x 840 x 1150 mm) e sua estrutura em aço inoxidável, este forno alia robustez e praticidade. Seu design ergonômico é pensado para facilitar sua manutenção e garantir uma longa vida útil. Ideal para o cozimento de pães, confeitos, pratos salgados ou doces em grande quantidade, o forno de padaria misto MC6040-10 é um aliado de escolha para os profissionais da cozinha.

Otimize seu espaço de trabalho e ofereça à sua clientela produtos saborosos e perfeitamente cozidos graças a este forno versátil e de alto desempenho. Com o forno misto profissional MC6040-10, o sucesso de suas receitas é garantido!

Características Produtos

Alimentação : 400-v
Tipo de Porta : battante
Tipo de Pedido : tatil
Temperatura Mínima (°C) : 0
Temperatura Máxima (°C) : 250
Programável : sim
Porta : vidro
Número de Níveis : 10
Número de Quartos de Cozimento : 2
Minutores : sim
Injeção de vapor : sim
Comprimento (mm) : 980
Profundidade (mm) : 840
Altura (mm) : 1150
Peso (kg) : 187
Matéria : aco-inoxidavel
Potência (W) : 20.5
Iluminação Interior : sim
Opções : sem-grelha
Termostato : nao
Profundidade Interior (mm) : 840
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 192 Kg
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