Áustria
Bélgica
Alemanha
Estônia
Espanha
Finlândia
Grécia
Croácia
Itália
Lituânia
Luxemburgo
Letônia
Países Baixos
Eslovênia
Eslováquia
Portugal |
Linguagem : 
Escolha suas configurações:
País de entrega :
Linguagem :
Français
English
Deutsch
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Deutsch
Français
English
Eesti keel
Français
English
Español
Français
English
Suomi
Svenska
Français
English
ελληνικά
Français
English
Hrvatski
Français
English
Italiano
Français
English
Lietuvių kalba
Français
English
Deutsch
Français
English
Latviešu valoda
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Português PT
Français
English
Slovenščina
Français
English
Slovenčina
Serviço de atendimento ao cliente disponível de segunda a sexta-feira das 8h às 16h por email ou diretamente no nosso chat online.
4.7/5 - 7158 Avaliações
Carrinho (0)
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS
4 281,23 €*
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS
Bartscher
BR117172
4 281,23 €*
*Preço HT. Preço TTC (IVA PT 23%)
:
5 265,91 €, Envio incluído
Descrição Produto
Forno Combinado a Vapor Silversteam
O forno combinado a vapor Silversteam 2 5230DR revoluciona as cozinhas profissionais com suas funcionalidades avançadas e sua construção robusta em aço inoxidável 18/10. Projetado para maximizar a versatilidade e a eficiência na preparação dos pratos, este forno é um recurso indispensável para qualquer restaurador que deseja oferecer uma cozinha de qualidade enquanto otimiza seu tempo e recursos.
Com uma capacidade de cinco níveis compatíveis com bandejas no formato GN 2/3, este forno é perfeitamente adequado para lidar com as altas demandas em restauração. Cada detalhe foi pensado para garantir desempenho e confiabilidade: do sistema de limpeza automática em 3 níveis com programa de secagem à injeção direta de vapor, que mantém a umidade ideal e preserva as qualidades nutricionais dos alimentos.
Os chefs beneficiarão de um controle total da cocção graças ao comando tátil programável preciso e intuitivo, permitindo ajustes de temperatura que vão de 50 a 300 °C. A inovação não para por aí: o forno oferece diversos modos de cocção, como a cocção a vapor combinado, Delta-T, e baixa temperatura, além de funcionalidades adicionais como a inversão de rotação do ventilador e o resfriamento na fase de cocção. Essas opções oferecem a cada profissional a flexibilidade necessária para se adaptar a qualquer tipo de receita.
Finalmente, a iluminação interna e a porta de vidro batente facilitam a supervisão contínua das preparações sem abrir a porta, o que garante uma gestão energética eficiente e evita a perda de calor.
Assim, graças ao forno Silversteam 2 5230DR, a simplicidade de uso se conjuga à excelência tecnológica para transformar a rotina na cozinha em uma experiência culinária sem precedentes, assegurando que cada prato seja cozido à perfeição.
Características Produtos
Alimentação : 230-v
Tipo de Porta : battante
Tipo de Pedido : tatil
Temperatura Mínima (°C) : 50
Temperatura Máxima (°C) : 300
Programável : sim
Porta : vidro
Número de Níveis : 5
Minutores : sim
Injeção de vapor : sim
Comprimento (mm) : 635
Profundidade (mm) : 775
Altura (mm) : 675
Peso (kg) : 61
Potência (W) : 3300
Matéria : aco-inoxidavel
Iluminação Interior : sim
Dimensões das Placas / Grades (mm) : gn-2-3-354-x-325
Termostato : sim
Tipo de aço inoxidável : aco-inoxidavel-18-10
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias
Informações Logísticas
Peso : 72
Kg
Comentários (0)