Áustria
Bélgica
Alemanha
Estônia
Espanha
Finlândia
Grécia
Croácia
Itália
Lituânia
Luxemburgo
Letônia
Países Baixos
Eslovênia
Eslováquia
Portugal |
Linguagem : 
Escolha suas configurações:
País de entrega :
Linguagem :
Français
English
Deutsch
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Deutsch
Français
English
Eesti keel
Français
English
Español
Français
English
Suomi
Svenska
Français
English
ελληνικά
Français
English
Hrvatski
Français
English
Italiano
Français
English
Lietuvių kalba
Français
English
Deutsch
Français
English
Latviešu valoda
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Português PT
Français
English
Slovenščina
Français
English
Slovenčina
Serviço de atendimento ao cliente disponível de segunda a sexta-feira das 8h às 16h por email ou diretamente no nosso chat online.
4.7/5 - 7158 Avaliações
Carrinho (0)
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5111DRS
5 959,79 €*
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5111DRS
Bartscher
BR117175
5 959,79 €*
*Preço HT. Preço TTC (IVA PT 23%)
:
7 330,54 €, Envio incluído
Descrição Produto
Forno Combinado a Vapor Silversteam 2
O Forno Combinado a Vapor Silversteam 2 modelo 5111DRS, uma escolha privilegiada para os profissionais de restauração exigentes. Concebido para atender às necessidades variadas das cozinhas modernas, este forno combinado alia robustez, tecnologia avançada e facilidade de uso, oferecendo assim uma ferramenta indispensável para qualquer cozinha profissional.
O Silversteam 2 destaca-se pela sua capacidade de oferecer desempenho de cozimento ideal graças à sua potência de 6300 watts e sua alimentação em 400 V. Com cinco níveis disponíveis, ele acomoda diversos tipos de pratos e volumes de produção, tornando possível a preparação simultânea de múltiplas receitas. Seu sistema de comando tátil programável simplifica a gestão dos processos culinários, permitindo aos chefs personalizar e memorizar seus parâmetros de cozimento favoritos.
Um dos pontos fortes deste forno é sua injeção de vapor direta, perfeita para um cozimento a vapor preciso ou combinado, e suas outras funcionalidades avançadas como o cozimento Delta-T e o cozimento a baixa temperatura. O sistema de limpeza automática integrado a três níveis, incluindo um programa de secagem, assegura uma manutenção fácil e rápida, preservando a higiene e a eficiência do forno no dia a dia.
A construção em aço inoxidável 18/10 não deixa de chamar a atenção enquanto promete durabilidade e facilidade de limpeza. Com dimensões pensadas para uma integração fácil nos espaços de cozinhas profissionais, este forno não cuida apenas da qualidade das preparações culinárias, mas também da estética e da funcionalidade do espaço de trabalho.
Cada aspecto do Silversteam 2 é concebido para otimizar as operações de cozinha, desde a iluminação interior que melhora a visibilidade até a porta de batente que facilita o acesso. Graças às suas capacidades programáveis e a um leque exaustivo de modos de cozimento, este forno representa uma solução completa e confiável para os profissionais desejosos de se destacar na sua arte culinária.
Características Produtos
Alimentação : 400-v
Tipo de Porta : battante
Tipo de Pedido : tatil
Temperatura Mínima (°C) : 50
Temperatura Máxima (°C) : 300
Programável : sim
Número de Níveis : 5
Minutores : sim
Injeção de vapor : sim
Comprimento (mm) : 905
Profundidade (mm) : 845
Altura (mm) : 675
Peso (kg) : 90,19
Matéria : aco-inoxidavel
Potência (W) : 6300
Iluminação Interior : sim
Opções : sem-grelha
Termostato : sim
Tipo de aço inoxidável : aco-inoxidavel-18-10
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias
Informações Logísticas
Peso : 105
Kg
Comentários (0)