• Forno combinado a vapor Silversteam 5111DRS Bartscher | Cozimento performante e versátil
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Forno combinado a vapor Silversteam 5111DRS Bartscher | Cozimento performante e versátil
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Forno Misto a Vapor Silversteam 5111DRS

Bartscher BR117741
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Descrição Produto

Forno combinado a vapor Silversteam da marca Bartscher

O forno combinado a vapor Silversteam 5111DRS da marca Bartscher é um equipamento indispensável para os profissionais da cozinha. Com sua potência de 6300W, este forno oferece desempenhos notáveis para um cozimento preciso e eficiente. Sua capacidade de 5 níveis permite uma grande produção em tempo recorde.

Podendo atingir uma temperatura máxima de 300°C e oferecendo a possibilidade de programar os cozimentos, este forno combinado oferece uma grande versatilidade para atender a todas as necessidades na cozinha. A injeção de vapor garante pratos saborosos e macios, enquanto seu sistema de controle tátil facilita seu uso no dia a dia.

Com suas duas câmaras de cozimento, este forno permite preparar várias receitas simultaneamente e sua iluminação interna oferece uma visibilidade ótima. Sua construção em aço inoxidável assegura uma grande robustez e facilidade de manutenção. A porta de batente permite um acesso fácil às preparações em andamento.

Este forno combinado profissional é ideal para o cozimento de carnes, peixes, legumes e confeitaria. Sua temperatura mínima de 0°C também o torna um equipamento perfeito para o descongelamento rápido. Com o forno combinado a vapor Silversteam 5111DRS, você poderá realizar uma grande variedade de pratos com uma qualidade impecável.

Características Produtos

Alimentação : 400-v
Tipo de Porta : battante
Tipo de Pedido : tatil
Temperatura Mínima (°C) : 0
Temperatura Máxima (°C) : 300
Programável : sim
Porta : cheio
Número de Níveis : 5
Número de Quartos de Cozimento : 2
Minutores : sim
Injeção de vapor : sim
Comprimento (mm) : 890
Profundidade (mm) : 835
Altura (mm) : 675
Peso (kg) : 86.8
Matéria : aco-inoxidavel
Potência (W) : 6300
Iluminação Interior : sim
Opções : sem-grelha
Termostato : sim
Tipo de aço inoxidável : aco-inoxidavel-18-10
Profundidade Interior (mm) : 835
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 105 Kg
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