Quatro Mistos 600 x 400

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Quatro Mistos 600 x 400 - 10 Níveis GN 1/1 - Galilei

Name: Quatro Mistos 600 x 400 - 10 Níveis GN 1/1 - Galilei
Brand: Piron
SKU: PNPF8410
Price: 4429.62 EUR
Availability: InStock

Marca : Piron Referência : PNPF8410

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Descrição Produto

Este Forno Combinado da gama Galilei oferece-lhe um controlo manual e muito simples ao mesmo tempo. Ele tem 10 níveis espaçados de 80 mm para placas EN 600x400 ou GN 1/1. Permite-lhe cozinhar em grandes quantidades, para 90 a 150 pessoas. A sua gama de temperaturas varia entre 30 e 260°C e possui 3 velocidades de motor, para se adaptar melhor às suas necessidades. Este forno permite cozinhar os alimentos a vapor e inverter o sentido de rotação graças ao seu sistema Reverse Air Flow. Além disso, possui uma conexão hidráulica. Placas compatíveis: EN 600x400 - GN1/1. Fabricado em Itália.

Características Produtos

Alimentação : 400-v

Tipo de Porta : battante

Tipo de Pedido : manuel

Temperatura Mínima (°C) : 30

Temperatura Máxima (°C) : 260

Número de Níveis : 10

Minutores : sim

Injeção de vapor : nao

Comprimento (mm) : 780

Profundidade (mm) : 850

Altura (mm) : 1200

Peso (kg) : 121

Potência (W) : 15700

Dimensões das Placas / Grades (mm) : gn-1-1-ou-600x400

Produto em conformidade com normas alimentares

Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Largura : 820 mm

Profundidade : 990 mm

Altura : 1500 mm

Peso : 169.2 Kg