Chapa a Gás Profundidade 442 x 642 mm - Linha Conforto - Gás Natural
A chapa a gás da linha Conforto representa a ferramenta ideal para os profissionais da restauração que buscam tanto desempenho quanto praticidade. Dotado de uma superfície de cozimento ampla de 442 x 642 mm, este modelo permite gerenciar grandes quantidades de alimentos de forma rápida e eficiente com sua potência de 2 x 2900 watts, distribuída equitativamente entre duas zonas de aquecimento independentes. Este dispositivo permite um cozimento preciso e adaptado a diferentes tipos de alimentos simultaneamente, sem transferência de sabor ou odor.
Construída em aço inoxidável, a chapa garante uma durabilidade e resistência superiores, essenciais em um ambiente de cozinha profissional intenso. O revestimento em inox da placa de cozimento, certificado para contato alimentar, garante não apenas uma segurança sanitária ótima, mas também uma limpeza simplificada graças à sua superfície lisa e seus cantos arredondados. Este design facilita a manutenção diária e contribui para manter um ambiente de trabalho higiênico.
Para um controle ótimo da temperatura, este aparelho está equipado com dois termostatos ajustáveis que podem atingir até 300 °C. Esta característica é complementada por uma inovação importante na regulação automática da temperatura que não só estabiliza o calor na placa, mas também permite uma redução significativa do consumo de gás de 30%, representando assim uma vantagem econômica considerável.
A segurança não fica de fora com um sistema de corte automático da chama para prevenir qualquer risco acidental. A grande gaveta de coleta de resíduos, com capacidade de 1,3 litro, também está equipada com um filtro, reforçando assim o aspecto prático do aparelho enquanto mantém a limpeza.
Finalmente, a escolha da alimentação a gás natural, adequada para uso contínuo e econômico, faz dela uma solução ideal para qualquer cozinha profissional. Com seu chassi robusto em inox e seus quatro pés ajustáveis, esta chapa oferece estabilidade e adaptabilidade a todos os ambientes de trabalho.
A chapa a gás da linha Conforto constitui assim uma escolha estratégica para os profissionais exigentes, combinando alto desempenho, eficiência energética, facilidade de manutenção e segurança avançada.
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