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A ponte aquecedora 3 GN 1/1 da Bartscher é o equipamento indispensável para os profissionais de restauração que desejam garantir uma manutenção ótima da temperatura dos seus pratos. Construído em aço inoxidável, este produto combina resistência e eficiência, com uma dimensão adaptada a todos os espaços profissionais, medindo 1085 mm de comprimento, 560 mm de profundidade e 545 mm de altura.
Com um peso de 17,57 kg e uma alimentação de 230 V, esta ponte aquecedora possui uma potência de 1,2 W, permitindo cobrir uma gama de temperatura que vai de 30°C a 85°C. Sua concepção sem termostato assegura uma difusão constante de calor, tanto pela parte superior com três lâmpadas infravermelhas quanto pela parte inferior através de uma placa de manutenção quente. Esta dualidade de fontes de calor permite uma manutenção uniforme e eficaz da temperatura dos alimentos apresentados em buffet ou preparados com antecedência.
Este produto é especialmente concebido para acomodar recipientes de tamanho GN 1/1, oferecendo assim uma grande flexibilidade na escolha dos pratos a manter quentes. Sua estrutura em aço inoxidável não é apenas robusta, mas também fácil de limpar, o que é essencial em um ambiente profissional onde a higiene é primordial.
A ponte aquecedora 3 GN 1/1 da Bartscher é, portanto, uma solução ideal para restaurantes, hotéis e bufês que se esforçam para servir seus pratos na temperatura ideal, garantindo assim a satisfação dos clientes e a manutenção da qualidade das preparações culinárias. Seu design sóbrio e profissional integra-se perfeitamente nas cozinhas modernas, oferecendo ao mesmo tempo uma eficiência e confiabilidade a toda prova.
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