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Projetado para atender às exigências dos profissionais de restauração, o armário refrigerado positivo de duas portas da série G Polar destaca-se pela sua robustez e eficiência energética de classe B. Com um volume de armazenamento de 887 litros, é particularmente adequado para ambientes de cozinha de alto volume, onde a conservação de ingredientes frescos é primordial.
Equipado com tecnologia de refrigeração ventilada, este armário mantém uma temperatura interna estável de -2°C a +8°C, mesmo em condições de uso intensivo. O sistema de refrigeração é especialmente projetado para responder às frequentes variações de abertura das portas durante as horas de serviço. A iluminação interna e as portas cheias batentes bloqueáveis não só facilitam o acesso e a visibilidade, mas também reforçam a segurança e a eficiência energética.
Em termos de construção, o aço inoxidável utilizado para o acabamento exterior garante uma longa durabilidade e uma integração estética em qualquer tipo de cozinha profissional. As dimensões generosas permitem incorporar prateleiras GN 2/1, configuráveis em oito níveis para uma organização otimizada do armazenamento. As rodas robustas adicionam mobilidade e facilitam a limpeza, permitindo um deslocamento fácil da unidade.
Graças à sua interface de controle digital, o ajuste e a monitorização das temperaturas são feitos com precisão e facilidade, assegurando assim a conservação ideal dos alimentos. A série G Polar é projetada para atuar em condições climáticas de até 30°C, provando sua capacidade de operar eficientemente em condições exigentes.
Comprometido com a responsabilidade ambiental, este armário utiliza o gás refrigerante R600a, conhecido por seu baixo impacto climático. Esta escolha de gás, associada ao desempenho do sistema de refrigeração e à construção de qualidade, faz do armário refrigerado série G da Polar uma escolha sensata para qualquer estabelecimento culinário que busca otimizar seus processos enquanto controla seus custos energéticos.
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