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Fourneau Plaque Grill à Gaz - Série 900
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Fourneau Plaque Grill à Gaz - Série 900

Marca : Bartscher
Referência : BR2955091

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Características Produtos

Tipo de placa : ranhura
Temperatura Mínima (°C) : 140
Temperatura Máxima (°C) : 230
Comprimento (mm) : 800
Profundidade (mm) : 900
Altura (mm) : 900

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Descrição

Fogão Placa Grelha a Gás - Série 900

O Fogão Placa Grelha a Gás - Série 900 representa o auge da eficiência e qualidade no universo dos equipamentos de cozinha profissional. Concebido em aço inoxidável CNS 18/10, este modelo alia durabilidade e desempenho excepcional, adaptando-se perfeitamente às exigências das cozinhas de grande escala.

Este produto destaca-se pelas suas características impressionantes que garantem uma experiência culinária ideal. Com uma potência de 18000 watts, permite uma rápida subida de temperatura, de 140 a 230 graus Celsius, oferecendo assim grande flexibilidade para diferentes tipos de cozimento. Sua placa ranhurada é especificamente projetada para selar os alimentos à perfeição, adicionando textura e sabor para enriquecer cada prato.

Com dimensões harmoniosamente proporcionadas (800 mm de comprimento, 900 mm de profundidade e 900 mm de altura) e um peso sólido de 111.8 kg, este fogão garante uma estabilidade impecável mesmo durante as operações mais intensas. Sua estrutura modular também facilita a integração em qualquer arranjo de cozinha, permitindo uma configuração de acordo com as necessidades específicas de produção.

Finalmente, a utilização do aço inoxidável 18/10, conhecido por sua resistência à corrosão e ao desgaste, garante que este fogão permaneça um investimento de longa duração, incorporando uma confiabilidade à prova de falhas no coração da cozinha profissional. Uma escolha por excelência para chefs preocupados com precisão e qualidade. A série 900 é, portanto, sem dúvida, uma solução ideal para impulsionar a eficiência e produtividade de qualquer ambiente culinário profissional de alto padrão.

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Características Técnicas

Tipo de placa :
ranhura
Temperatura Mínima (°C) :
140
Temperatura Máxima (°C) :
230
Comprimento (mm) :
800
Profundidade (mm) :
900
Altura (mm) :
900
Peso (kg) :
111.8
Potência (W) :
18000
Matéria :
inox
Tipo de Dispositivo :
fogao-a-gas
Tipo de aço inoxidável :
aco-inoxidavel-18-10
Garantia :
Garantia de 1 ano

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