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Fogão de Indução 4 Bocas

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Fogão de Indução 4 Bocas - Série 700

Name: Fogão de Indução 4 Bocas - Série 700
Brand: Bartscher
SKU: BR105765
Price: 2810.48 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referência : BR105765

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Características Produtos

Alimentação : 400-v

Número de portas : 2

Comprimento (mm) : 800

Profundidade (mm) : 700

Altura (mm) : 860

Peso (kg) : 73.3

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Descrição

Fogão de Indução 4 Bocas - Série 700

Este fogão de indução 4 bocas da Série 700 combina potência, precisão e design, um equipamento crucial para cozinhas profissionais onde o desempenho é uma necessidade. Fabricado em inox, este modelo robusto e durável resiste às exigências elevadas do ambiente de restauração moderno. Com suas dimensões práticas de 800 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 860 mm de altura, e um peso de 73,3 kg, é projetado para se adaptar perfeitamente aos espaços de cozinha profissionais, oferecendo capacidade suficiente para uso intensivo.

Equipado com tecnologia de ponta, o fogão funciona com uma alimentação de 400 V e oferece uma potência impressionante de 17000 W. Os usuários beneficiam de um controle total sobre o cozimento graças às zonas de indução que oferecem uma distribuição homogênea do calor e uma resposta rápida aos ajustes de temperatura. Isso não só aumenta a eficiência energética, mas também diminui os tempos de preparação, uma vantagem importante durante o serviço em horários de pico.

Além de suas capacidades técnicas superiores, o fogão é equipado com duas portas que facilitam o acesso e a gestão dos diferentes suprimentos de cozinha, permitindo assim manter o espaço de trabalho organizado e funcional. A superfície de cozimento em vitrocerâmica também garante facilidade de limpeza e manutenção higiênica ideal, elementos essenciais em qualquer ambiente culinário.

Investir neste fogão de indução é uma escolha estratégica para os profissionais que buscam otimizar suas operações culinárias enquanto garantem uma qualidade de serviço excepcional. Sua versatilidade e alto desempenho garantem uma experiência culinária aprimorada, fazendo deste fogão um pilar fundamental em qualquer cozinha profissional.

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