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O Fogão 4 Bocas com Forno Elétrico GN1/1 da Série 650, projetado especificamente para profissionais de restauração exigentes. Este fogão inovador combina alto desempenho e eficiência energética, oferecendo uma solução ideal para aqueles que buscam maximizar sua produtividade na cozinha.
Graças à sua construção robusta em aço inoxidável 18/10, este fogão garante uma durabilidade excepcional e uma manutenção fácil. A superfície lisa do inox facilita muito a limpeza, permitindo assim que os chefs mantenham um ambiente de trabalho higiênico sem esforço adicional.
Equipado com quatro queimadores a gás potentes e um forno elétrico espaçoso conforme as dimensões GN 1/1, este modelo atende perfeitamente às exigências das cozinhas profissionais mais ativas. A potência total de 19100 watts permite gerenciar simultaneamente várias preparações, reduzindo assim o tempo de espera na cozinha. Além disso, a faixa de temperatura ajustável de 140 a 280°C do forno elétrico oferece uma flexibilidade aumentada para uma variedade de técnicas de cozimento, desde cozidos suaves até selagens em alta temperatura.
A modularidade da série 650 é particularmente notável. Ela permite que os profissionais organizem sua cozinha de maneira eficaz e ergonômica, adaptando a instalação ao espaço disponível e às necessidades específicas de sua atividade. A dimensão compacta do aparelho, com seus 700 mm de comprimento, 650 mm de profundidade e 870 mm de altura, garante uma integração perfeita mesmo nos espaços mais restritos.
Este fogão 4 bocas com forno elétrico é uma solução de escolha para reforçar a capacidade de produção enquanto garante cozimentos precisos e controlados. Representa um investimento sensato para qualquer profissional que deseje aliar desempenho, facilidade de uso e longevidade.
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