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Forno de Pizza - 3 Quartos - 400 V
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Forno de Pizza - 3 Quartos - 400 V

Bartscher BR117913
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Descrição Produto

Forno de Pizza - 3 Câmaras - 400 V

Ideal para profissionais de restauração, este Forno de Pizza de 3 Câmaras apresenta uma perda de temperatura notavelmente baixa, mesmo em caso de cozedura a vapor. A geração de vapor externo e os tijolos refratários garantem uma temperatura quase constante na câmara de cozedura. Este forno de várias camadas permite cozinhar produtos a partir de uma pedra de pão tradicional em argila refratária, cujo calor superior e inferior são ajustáveis separadamente. É fabricado em aço inoxidável e tem dimensões de 980 x 1330 x 995 mm.

Está equipado com 6 fases de cozedura e pode ser ajustado de 1 a 99 minutos, podendo prolongar manualmente o tempo de cozedura. Possui um ecrã de exibição de data e hora, um ecrã LCD de 7 polegadas, programas e configurações de temporizador. Pode ser controlado através de um botão tátil e equipado com iluminação LED. 3 câmaras de cozedura medindo L 680 x P 840 x A 160 mm.

Mais informações:

  • Material: Aço inoxidável
  • Dimensão interna: L 680 x P 840 x A 160 mm
  • Altura da prateleira: 140 mm
  • Temperatura máxima: 300 °C
  • Potência: 20600 watts
  • Alimentação: 400 V
  • Dimensões: L 980 x P 1330 x A 995 mm
  • Peso: 329 kg

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Características Produtos

Alimentação : 400-v
Tipo de Porta : basculante
Tipo de Pedido : tatil
Temperatura Máxima (°C) : 300
Porta : vidro
Número de portas : 3
Número de Níveis : 3
Número de Quartos de Cozimento : 3
Minutores : sim
Interior Refratário : sola-abobada
Acabamento Exterior : inox
Comprimento (mm) : 980
Profundidade (mm) : 1330
Altura (mm) : 995
Peso (kg) : 329
Matéria : inox
Potência (W) : 20600
Iluminação Interior : sim
Altura Interior (mm) : 160
Largura Interior (mm) : 680
Profundidade Interior (mm) : 840
Tipo de forno : eletrico
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 329 Kg
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