Forma de Pão Oval - 1,5 Kg

A Forma de Pão Oval de 1,5 Kg da marca Schneider, da categoria Forma de Pastelaria, é um acessório essencial para profissionais de cozinha. Com características-chave como peso de 0,3 kg, comprimento de 320 mm, altura de 90 mm, material de vime, largura de 180 mm, forma oval e largura interna de 330 mm, esta forma de pão oferece uma solução ideal para fazer pães caseiros perfeitos.

Você é apaixonado por criar pães saborosos e caseiros? A forma de pão oval Schneider em vime natural de 1,5 kg atenderá a todas as suas necessidades de fermentação. Com seu design único, este acessório permitirá que sua massa cresça perfeitamente antes de assar. Foi especialmente projetado para esta etapa crucial na fabricação de pão, a fim de desenvolver um sabor e textura impecáveis. Seus pães serão harmoniosamente formados, exibindo os padrões característicos de uma cesta de pão.

Antes do primeiro uso, é recomendável pulverizar levemente o interior da forma com um agente de desmoldagem sem enzimas para proteger o vime. Em seguida, polvilhe com farinha para evitar aderência.

A forma pode ser facilmente limpa a cada quatro semanas com uma escova, sem a necessidade de usar água. Para desinfetar, basta colocá-la no forno por 20 minutos, a uma temperatura entre 120°C e 140°C.

Esta forma de pão é feita 100% de vime natural, oferecendo assim uma forma e padrão atraentes. Além disso, retém eficazmente o calor da massa de pão e absorve a umidade, garantindo uma fermentação uniforme e uma crosta regular e crocante. Graças ao seu design de qualidade, pode ser usado tanto em ambientes de produção totalmente automatizados quanto em ambientes industriais. Além disso, é fácil de limpar e manter, garantindo um desempenho ótimo e uso duradouro.

Escolha a Forma de Pão Oval Schneider - 1,5 Kg e adicione um toque de profissionalismo ao seu processo de fabricação de pão. Revele seu talento de padeiro e mime-se com pães lindamente feitos com este acessório de qualidade superior. Melhore sua experiência de panificação e adquira agora a forma que dará vida às suas criações!