• Armário de fermentação - 16 níveis - 600 x 400 mm - Bartscher
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Armário de fermentação - 16 níveis - 600 x 400 mm - Bartscher
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Armário de fermentação - 16 níveis - 600 x 400 mm

Bartscher BR117926
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Descrição Produto

Armário de Fermentação - 16 Níveis - 600 x 400 mm

Ideal para padeiros profissionais e chefs de restaurante, este Armário de Fermentação possui 16 níveis horizontais de 600 x 400 mm, com uma distância de 70 mm entre cada nível. Está equipado com um visor que permite controlar a umidade do ar, a temperatura e a duração. Com 2 rodas e 2 rodízios giratórios com freios e um diâmetro de roda de 80 mm. Faixa de temperatura de até 50°C.

Este armário de fermentação em aço inoxidável mede L 985 x P 850 x A 840 mm e possui controles eletrônicos e manuais. Está equipado com iluminação LED e é fornecido com um tubo de entrada de água.

Nota: A partir de uma pressão de água de 3,5 bar, é necessário um redutor de pressão.

Mais informações:

  • Dimensões: L 985 x P 850 x A 840 mm
  • Material: Aço inoxidável
  • Formato dos níveis: 600 x 400 mm
  • Número de níveis: 16
  • Faixa de temperatura até: 50 °C
  • Potência: 2500 watts
  • Alimentação: 230 V
  • Peso: 92 kg

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Características Produtos

Alimentação : 230-v
Volume (L) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-portuguese
Tipo de Porta : battante
Porta : vidro
Número de portas : 2
Número de Níveis : 16
Acabamento Exterior : inox
Comprimento (mm) : 985
Profundidade (mm) : 850
Altura (mm) : 840
Peso (kg) : 92
Matéria : inox
Potência (W) : 2500
Iluminação Interior : sim
Dimensões das Placas / Grades (mm) : gn-1-1-ou-600x400
Cor : prata-aco-inoxidavel
Tipo de Frio : ventilado
Classe Energética : /
Classe climática : /
Potência de refrigeração (W) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-portuguese
Gás refrigerante de série : sem
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 92 Kg
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