• Armário de fermentação - 10 níveis - 600 x 400 mm - Bartscher
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Armário de fermentação - 10 níveis - 600 x 400 mm

Bartscher BR117925
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Descrição Produto

Armário de Fermentação - 10 Níveis - 600 x 400 mm

Ideal para padarias e profissionais de restauração, este Armário de Fermentação mede L 985 x P 850 x A 630 mm e possui 2 rodas e 2 rodízios giratórios com travões. É totalmente feito em aço inoxidável e equipado com LED para iluminação interior e potência de 1200 watts.

O nosso armário em aço inoxidável é projetado para padeiros profissionais e chefs de restaurante, com 10 níveis horizontais compatíveis com placas de 600 x 400 mm. A distância entre os níveis é de 70 mm e o controlo é tanto eletrónico como manual, com um ecrã de exibição de humidade do ar, temperatura e duração para facilitar a utilização. A temperatura, humidade do ar e duração podem ser controladas eletronicamente para a fermentação. É fornecido com um tubo de entrada de água.

Nota: a partir de uma pressão de água de 3,5 bars, é necessário um redutor de pressão.

Mais informações:

  • Dimensões: L 985 x P 850 x A 630 mm
  • Material: Aço inoxidável
  • Formato dos níveis: 600 x 400 mm
  • Número de níveis: 10
  • Gama de temperatura até: 50 °C
  • Potência: 2500 watts
  • Alimentação: 230 V
  • Peso: 74.4 kg

Características Produtos

Alimentação : 230-v
Volume (L) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-portuguese
Tipo de Porta : battante
Porta : vidro
Número de portas : 2
Número de Níveis : 10
Acabamento Exterior : inox
Comprimento (mm) : 985
Profundidade (mm) : 850
Altura (mm) : 630
Peso (kg) : 74.4
Potência (W) : 2500
Matéria : inox
Iluminação Interior : sim
Dimensões das Placas / Grades (mm) : gn-1-1-ou-600x400
Cor : prata-aco-inoxidavel
Tipo de Frio : ventilado
Classe Energética : /
Classe climática : /
Potência de refrigeração (W) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-portuguese
Gás refrigerante de série : sem
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 74.4 Kg
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