CL 50 Gourmet Coupe Legumes - 230 V

	7 novos cortes 4 tamanhos de gaufrettes e 3 tamanhos de brunoises.
	Grande Capacidade Grande gargalo 132 cm2 para cortar legumes volumosos como repolho e aipo.
	Precisão Gargalo cilíndrico Ø 69 mm para cortar legumes longos equipado com um inserto de retenção para guiar o legume ou fruta durante o corte.
	Especial para pequenas quantidades Recipiente removível para brunoise em pequenas quantidades e para facilitar os procedimentos de limpeza. Capacidade: 600 g de batatas 3x3x3 mm.
	Grande variedade de cortes Ampla coleção de 50 discos com afiação de lâmina de alta precisão para uma qualidade de corte perfeita.

Este cortador de legumes CL 50 Gourmet Robot Coupe está ao serviço dos profissionais da restauração. Charcutaria, catering, coletividades e restaurantes encontram um aliado confiável neste aparelho robusto, eficiente e prático em todos os níveis.

Este cortador de legumes profissional da gama Robot-Coupe é recomendado para 20 a 300 cobertos e mais.

Com uma tampa removível composta por 2 gargalos, um grande gargalo para cortar legumes volumosos, e um gargalo cilíndrico de  6,9 cm de diâmetro rotativo equipado com um inserto de retenção para guiar os legumes ou frutas a cortar, garantindo assim um corte uniforme de todos os legumes longos e frágeis por exemplo, este cortador de legumes profissional CL 50 Gourmet Robot Coupe permite que você economize tempo e varie suas preparações graças a estes 53 discos compatíveis.

Além disso, este modelo permite adquirir discos para macedônia, batatas fritas e oferece a possibilidade de fazer brunoises e gaufrettes.

Sua velocidade de 375 rotações/minuto permite um corte preciso e regular de todos os seus legumes, e para mais funcionalidade ele possui um recipiente removível ao cortar em brunoise, para pequenas quantidades.

Robusto e potente, ele é equipado com um bloco motor em Inox e um motor assíncrono para uma maior longevidade.

Prático, o reinício é feito pelo empurrador para permitir uma fluidez e um conforto de utilização.

Nível segurança este cortador de legumes profissional Robot Coupe beneficia de uma segurança magnética e de um freio motor.

Este CL 50 Gourmet Robot Coupe é fácil de limpar devido ao seu recipiente de corte de legumes e sua tampa metálica removíveis.

Entregue sem disco, não hesite em escolher os modelos de discos ou o Kit Taboulé ou Kit Salsa Plana e Ervas Aromáticas, que permitirão que você varie suas preparações e apresentações sem esforço adicional. Da mesma forma, existe um porta-discos de parede em Inox para uma funcionalidade ideal.

De acordo com suas necessidades, escolha seu modelo de cortador de legumes CL 50 Gourmet Robot Coupe em monofásico ou trifásico.

Os acessórios compatíveis estão disponíveis aqui: acessórios para CL 50 Gourmet.

Mais informações:

• Motor assíncrono
• Velocidade: 375 rotações/minuto
• Produção: 250 kg/h
• Grande gargalo superfície: 132 cm2
• Volume de carga: 2,1 litros
• Gargalo cilíndrico: 69 mm de diâmetro
• Dimensões: L 390 x P 340 x A 610 mm
• Potência: 550 W
• Alimentação: 230 V
• Peso: 22 kg