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O armário refrigerado negativo de porta dupla da série G, oferecido pela marca Polar, é especialmente projetado para atender às exigências dos profissionais de restauração. Este modelo robusto oferece uma capacidade líquida apreciável de 887 litros, permitindo um armazenamento ideal em um espaço reduzido com suas dimensões de 2090(A) x 1340(L) x 875(P) mm. A construção em aço inoxidável garante durabilidade e facilita a manutenção, essenciais em um ambiente de cozinha profissional.
Equipado com um sistema de refrigeração por ar forçado, este armário assegura uma distribuição uniforme do frio a temperaturas que variam de -18 °C a -22 °C, mesmo em caso de abertura frequente das portas. Isso é crucial para manter a qualidade e a segurança dos alimentos armazenados. O controle digital com display permite um controle preciso e fácil da temperatura, enquanto a iluminação interna LED econômica melhora a visibilidade sem consumir muita energia.
Prático, este modelo é equipado com rodízios integrados que facilitam seu deslocamento para limpeza ou reorganização do espaço. O degelo automático também contribui para manter a eficiência e o desempenho do aparelho sem intervenção manual, aumentando assim sua autonomia operacional. O uso do refrigerante R290, respeitoso ao meio ambiente, destaca o compromisso da Polar com soluções sustentáveis e de alto desempenho.
A confiabilidade é outra característica essencial do armário série G, que funciona eficientemente até uma temperatura ambiente de 40 °C, afirmando assim sua capacidade de operar em condições exigentes. Com uma classe energética D e um consumo energético anual de 3409 kWh, este aparelho representa um investimento inteligente para os profissionais em busca de desempenho e capacidade de armazenamento significativa.
Ao oferecer essas características, a Polar se posiciona como um parceiro essencial para todos os estabelecimentos de restauração, garantindo um armazenamento confiável e otimizado dos produtos congelados, essencial para a gestão diária e a qualidade do serviço oferecido. Este modelo é, portanto, perfeitamente adequado para cozinhas com alto volume de trabalho, que necessitam de uma solução de congelamento eficaz e durável.
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