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A eficiência e a confiabilidade estão no centro das exigências dos profissionais de restauração e confeitaria, por isso o Armário de confeitaria positivo 600 x 400 - 650 L representa um investimento estratégico para qualquer estabelecimento preocupado com a qualidade de suas preparações. Concebido com materiais de alta qualidade, este armário em inox oferece uma durabilidade excepcional e uma manutenção facilitada, essenciais em um ambiente profissional onde o tempo e a resistência dos equipamentos são cruciais.
A inovação deste modelo reside também no seu sistema de frio ventilado, garantindo uma temperatura constante e homogênea. Esta característica é particularmente benéfica para a conservação ideal de confeitos delicados, suscetíveis a sofrer degradações com flutuações de temperatura. De fato, ele dispõe de uma faixa de temperatura ajustável de -2°C a 8°C. Este controle preciso é apoiado por um termostato ajustável, permitindo aos usuários definir a temperatura ideal de acordo com o tipo de produtos armazenados, assegurando assim uma frescura e qualidade incomparáveis.
Com uma capacidade de 650 L e dimensões de placas adaptadas aos padrões (600 x 400 mm), este armário oferece um espaço de armazenamento generoso e é perfeitamente adaptado aos formatos habituais na profissão. Seu refrigerante ecológico R290 faz deste modelo uma escolha responsável que ajuda a reduzir a pegada de carbono.
Finalmente, o design elegante em inox com porta cheia de batente adiciona um toque de modernidade à cozinha enquanto facilita o acesso aos produtos armazenados, o que é indispensável nos momentos de alta atividade. Robusto, econômico e eficiente, o armário de confeitaria positivo é projetado para atender às expectativas dos profissionais exigentes que buscam otimizar seu espaço de trabalho enquanto garantem a melhor conservação de suas criações culinárias.
Entregue com 3 grades, 3 pares de trilhos e 2 chaves.
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