Faca de corte - 200 mm

Ideal para profissionais de restauração, esta faca de corte de 200 mm é feita de aço inoxidável e possui cabo de plástico. É perfeita para cortar pedaços maiores de carne e remover ossos com o mínimo de esforço e máxima precisão. Graças à fórmula especial da lâmina de aço inoxidável 18/10, essas facas são ao mesmo tempo robustas, resistentes à corrosão e flexíveis. Dimensões: A 30 x L 67 mm. Com uma fórmula especial em aço inoxidável, materiais Zwilling especialmente fundidos. Essas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis.

Mais informações:

• Dimensões: A 30 x L 67 mm
• Material: Aço inoxidável
• Escala de dureza Rockwell: 57°
• Peso: 236 g