Cortador de Cozinha R4

	Cuba em aço inoxidável escovado de 4,5 litros com alça.
	Tampa em policarbonato projetada para permitir a adição de líquidos durante a fabricação.
	Alça projetada para uma boa aderência.

O cortador de cozinha Robot-Coupe R 4 possui uma capacidade de picar 1,5 kg e pode emulsionar até 2,5 kg de preparação.

No amassamento, ele permitirá o amassamento de massa fermentada hidratada a 60% até 1,5 kg. Por fim, sua potência permitirá a moagem de suas preparações até 0,9 kg.

Este cortador de cozinha é adequado para estabelecimentos que servem de 10 a 50 pratos por serviço.

Do ponto de vista técnico, seu motor com potência de 900 Watts em 2 velocidades impulsiona a lâmina a 1500 rotações / minuto e 3000 rotações/minuto, adaptando-se assim às suas necessidades. Além disso, este motor assíncrono é projetado para garantir a você uma longevidade máxima deste cortador de cozinha profissional Robot Coupe.

Ele é entregue com uma lâmina lisa com tampa removível para uma limpeza fácil.

Você também tem a opção de comprar um lâmina dentada ou serrilhada para moagem ou amassamento. 

Este robot cortador de cozinha Robot-Coupe R 4 permitirá que você faça em poucos minutos picados grossos, finos, molhos, emulsões etc…

Sólido e confiável, este cortador de cozinha profissional é ergonômico e fácil de limpar para um conforto de uso e uma economia de tempo notáveis.

Mais informações:

• Função pulse
• Velocidade : 1500 e 3000 rotações/minuto
• Dimensões : L 226 x P 304 x A 440 mm
• Potência : 900 W
• Alimentação : 400 V - Trifásico
• Peso : 17,6 kg