Ensemble de 8 Couteaux avec Étui

Idéal pour les professionnels de la restauration, cet Ensemble de 8 couteaux avec Étui est un couteau de haute qualité pour toutes sortes d'aliments : légumes, fruits, viandes, poissons, pains et pâtisseries. Couteaux très tranchants, parfaitement équilibrés, avec lame en acier inoxydable allié X50CrMoV15 - garantissant un excellent tranchant et une grande résistance à l'usure. Poignées ergonomiques en ABS résistantes aux chocs conçues pour résister aux chocs.

La mallette double face contient 8 couteaux Dick : un couteau de chef de 22 cm (Premier Plus), un couteau à fileter flexible de 18 cm (Premier Plus), un couteau à désosser de 15 cm (gamme Premium), un couteau d'office de 10 cm (gamme Premium), un couteau à bec d'oiseau (gamme Premium), une pince de 25 cm, une cuillère double et une pierre à aiguiser ovale de 25 cm.

Ensemble livré dans un coffret résistant et verrouillable.

Plus d'informations:

• Dimensions: 80(P) x 250(l) x 480(L)mm
• Matériel: Métal
• Echelle de dureté Rockwell: 56°
• Poids: 980 g