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Parfaitement adapté aux professionnels de la restauration, le Bain-Marie avec Robinet de Vidange de HENDI allie performance, sécurité et praticité. Doté de trois cuves GN 1/3 et construit en inox de haute qualité, cet équipement est conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines à forte activité ou les buffets en libre-service.
Performance et Économie d'Énergie
L'élément chauffant avancé de ce bain-marie est une véritable innovation technologique qui permet non seulement une montée rapide en température mais aussi une réduction significative de la consommation énergétique – économisant jusqu'à 25 % d'énergie comparativement aux modèles standards. En maintenant un contrôle précis des températures, de 30°C à 85°C, les aliments sont chauffés de façon optimale sans risque de surcuisson.
Confort d'Utilisation et Sécurité
Grâce à son thermostat équipé d'un voyant lumineux, le contrôle de la température est à la fois facile et intuitif, offrant aux utilisateurs une gestion sans effort des conditions de chauffage. La sécurité n'est pas en reste, car cet appareil intègre un système de protection contre la surchauffe, garantissant un fonctionnement sécurisé même lors des périodes d'utilisation prolongées.
Facilité de Nettoyage et Maintenance
L'un des aspects les plus pratiques de ce bain-marie réside dans son robinet de vidange intégré. Ce dispositif simplifie considérablement les processus de vidage et de nettoyage après utilisation. Les coins arrondis du réservoir d'eau minimisent les recoins où les résidus alimentaires pourraient s'accumuler, rendant le nettoyage rapide et efficace après chaque service.
En somme, le Bain-Marie avec Robinet de Vidange - 3 GN 1/3 de HENDI représente une solution de chauffage d'aliments par excellence, combinant des fonctionnalités innovantes et une grande facilité d'utilisation dans un design robuste et économe en énergie. C'est l'investissement idéal pour toute structure de restauration visant à optimiser ses processus de service tout en garantissant une satisfaction maximale des normes hygiéniques et de sécurité alimentaire.
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158,98€HT
Référence : HN238868
Bain-Marie avec Robinet de Vidange - 3 GN 1/3
12,14€HT
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Référence : HN238967
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