Wok en acier carbone 28 cm

Les woks professionnels doivent être solides et durables pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Le wok en acier carbone Vogue possède ces caractéristiques - une surface de cuisson parfaite pour faire sauter rapidement des légumes, des nouilles et des viandes. La construction en acier carbone absorbe et conserve la chaleur pour la restituer uniformément lors de la cuisson sans risque de brûler les aliments. La queue vous donne le contrôle et la précision dont vous avez besoin pour mélanger le contenu du wok de manière experte. Le wok doit être culotté avant utilisation pour garantir les meilleurs résultats de cuisson.

Plus d'informations:

1,17 kg
Convient à une utilisation professionnelle
Excellente diffusion de la chaleur