Ce Pétrin à Spirale de 16 L avec têtev inclinable de la marque Bartscher est idéal pour travailler avec une grande facilité les pâtes denses comme de la pâte à pizza ou encore de la pâte à pain. 

La quantité de ce pétrin professionnel est très importante : de 16 litres, soit 12 kgs.

Le pétrin à spirale dispose d'un niveau de vitesse. Le bol mélangeur est amovible et il est possible d'incliner la tête du pétrin. Il possède une clé amovible et d'une reconnaissance de clé via un capteur. 

Facile à entretenir, ce pétrin à spirale est composé de matériau anti-rayures.

Ce pétrin professionnel à spirale est un appareil indispensable pour les restaurants, pizzérias ou encore bar à pâtes. Très puissant et performant, il convient à une utilisation professionnelle en continu. 

	Réglage de la vitesse : 1 niveau
	Quantité : 16 L / 12 kgs
	Puissance : 0,75 kW
	Alimentation : 230 V - 50Hz

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 350 x P 650 x H 620 mm 
• Réglage de la vitesse : 1 niveau 
• Quantité : 16 L / 22 kgs
• Puissance : 0,75 kW 
• Alimentation : 230 V - 50 Hzg