• Appareil de mise sous vide avec support à bobine professionnel
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Machine Sous Vide avec Support à Bobine

Bartscher BR300435
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Description produit

Machine Sous Vide avec Support à Bobine

La machine sous-vide avec support à bobine est conçu pour les professionnels des métiers de bouche.


Cet appareil sous-vide est en acier inoxydable, il est équipé d’une puissante pompe de 1,9 m3/heure, d’un rouleau mise sous-vide, de 5 sachets mise sous-vide et  d'un fléxible pour mettre des récipients sous-vide.


Professionnalisme et flexibilité : longue conservation du poisson, de la viande ou des légumes.


Affichage de la pression par manomètre, support de bobine avec lame intégrée, insert de collecte pour les liquides, amovible.


Facilité de mise sous-vide par portions.

Livrée avec 1 rouleau film plastique (40 cm x 3 m),  5 sachets pour mise sous-vide (40 x 50 cm), 1 flexible de connexion pour mettre des récipients sous vide. 

Plus d'informations :

  • Pompe à vide : 1,9 m3/h (env. 31,5 l/min.) 
  • Barre de soudure : 1 soudure, 400 mm de long 
  • Mise sous vide maximum : -0,85 bar
  • Dimensions : L 550 x P 325 x H 270 mm 
  • Puissance : 0,38 kW 
  • Alimentation : 230 V 
  • Poids : 12,45 kg

 

Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Machine : Aspiration Externe
Type de Commande : Electronique
Longueur (mm) : 550
Profondeur (mm) : 325
Hauteur (mm) : 270
Poids (kg) : 12.5
Matière : Acier
Puissance (W) : 380
Taille Barre de Soudure (mm ) : 400
Option Gaz Interte : Sans
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Largeur : 430 mm
Profondeur : 380 mm
Hauteur : 650 mm
Poids : 16.9 Kg
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