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Multi Contact Grill Medium - Plaques Rainurées
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Description produit
Multi Contact Grill Medium - Plaques Rainurées
Fourniresto a sélectionné pour vous ce Grill Multi Contact Medium de la marque Krampouz, qui saura satisfaire les besoins des professionnels et particuliers les plus exigeants. Puissant et robuste, ce grill est conçu pour un usage intensif, procurant rapidité et polyvalence pour toujours plus de performance. De plus, la plaque supérieure est auto-balancée, s'adaptant ainsi aux aliments d'épaisseurs différentes, gage d'une qualité de cuisson optimale.
La pression des plaques est réglable, ce qui vous permettra de choisir un mode de cuisson plus doux ou intense. Le châssis est en acier inoxydable, l'acier le plus utilisé en cuisine professionnelle grâce à ses propriétés hygiéniques et résistants. La charnière est très solide et durable dans le temps. Les plaques de cuissons sont en fonte émaillée, bien plus résistante que de la vitrocéramique, et certifiées contact alimentaire, pour un grill durable.
Pour votre sécurité, toutes les manettes de commandes sont protégées. Ce Grill professionnel de qualité possède un bac amovible de récupération des déchets, facilitant son nettoyage, pour une surface de travail hygiénique. Il possède un interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension.
Sa puissance vous permettra également de cuire de steaks surgelés avec le modèle lisse en bas et rainuré en haut. De Dimensions 416 x 379 x 220 mm, ce grill est Monophasé ( 230 V).
Il possède une technologie Easy Clean brevetée par la marque. Ce système vous permet un changement aisé des plaques de cuisson pour grill ou snack. Le grill devient ainsi modulable pour vous offrir plus de souplesse dans vos choix de recettes au quotidien : paninis, hamburgers, viandes, poissons, oeufs ou légumes. | |
Ce système Easy Clean permet le démontage des plaques de cuisson en quelques secondes pour un nettoyage au lave-vaisselle. Vous gagnerez en temps, en productivité, et en hygiène. | |
Doté d'une technologie "Pack Résistance" brevetée, il diffuse parfaitement la chaleur. La résistance possède également une isolation thermique, afin de répartir la chaleur créée de façon homogène. | |
L'isolation thermique de la résistance évite les déperditions de chaleur et contribue à l'homogénéité de la chauffe et à la performance de la cuisson. | |
La large plage de température vous permet de cuire avec précision toutes vos préparations, le grill étant réglable de 50 °C à 300 °C par thermostat. |
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- Paninis / Sandwichs : 70-90 / h
- Steaks / Poissons : 90-100 / h
- Oeufs / Légumes : 120 / h
Voici une vidéo expliquant comment démonter la machine :
Plus d'informations :
- Surface de cuisson: 350 x 230 mm
- Puissance: 2600 W
- Alimentation: 230 V
- Poids: 27 kg
- Dimensions: 416 x 379 x 220 mm
Caractéristiques produit
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