Couteau Santoku 1905 - 180mm

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau Santoku 1905 a une longueur de 180 mm. Il possède des anneaux d'acier symétriques qui sont reliés de manière indissociable au manche moulé, ce qui fait de ce couteau l'un des plus solides du marché. La lame est fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure de fabrication allemande, ce qui lui confère un tranchant unique, rapide et précis. Lavage à la main recommandé.

Plus d'informations:

• Dimensions: 180 mm
• Matériel: Fabrication allemande
• Echelle de dureté Rockwell: 56°
• Poids: 330 g