• Couteau à pain dentelure douce lame 24 cm qualité japonaise Masahiro
Couteau à pain dentelure douce lame 24 cm qualité japonaise Masahiro
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Couteau à pain dentelure douce lame 24 cm

Masahiro CAM15
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Description produit

Couteau à pain dentelure douce lame 24 cm



Découpez tous vos pains aisément avec ce couteau à pain de la marque japonaise Masahiro ! Sa longue lame de 24 cm possède une dentelure fine qui tranchera aisément vos croûtes sans agresser pas la mie, vous permettant de réaliser de belles tranches nettes et aérées.

Regardons de plus près sa composition : la lame du couteau est en acier MBS-26, auquel il a été ajouté un carbone à hauteur de 0,9%.

Il en ressort un couteau aussi résistant que coupant, avec une dureté de ~59-60°HRC sur l'échelle de Rockwell.

Son manche est en Polyoxyméthylène, qui lui permet d’être anti-bactérien et résistant à l’eau et à la chaleur, tout en étant doux au toucher.

Le manche est donc très ergonomique et offre un confort de de coupe exceptionnel, pour des découpes très aisés de vos aliments.

Ce couteau à pain de qualité a été fabriqué à Seki, capitale de la coutellerie japonaise.

 

Caractéristiques produit

Longueur (mm) : 380
Poids (kg) : 0.31
Type de manche : Riveté
Matière du manche : POM
Type de lame : Dentée
Passage au Lave-vaisselle : Non
Taille de la lame (en cm) : 24
Gamme : Masahiro
Type d’Inox : MBS-26
Produit conforme aux normes alimentaires

Informations Logistiques

Largeur : 410 mm
Profondeur : 30 mm
Hauteur : 90 mm
Poids : 0.3 Kg
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