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Couteau à Trancher à Lame Dentée Étroite 255 mm
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Description produit
Couteau à Trancher à Lame Dentée Étroite 255 mm
Découvrez le Couteau à Trancher à Lame Dentée Étroite 255 mm de la marque Victorinox, un incontournable de la catégorie Couteaux de Boucher. Avec ses caractéristiques bien pensées, ce couteau est parfaitement adapté aux besoins des professionnels de la cuisine.
Ce couteau polyvalent est conçu pour couper de fines tranches de viande, de volaille ou de poisson, ainsi que pour hacher la plupart des fruits et légumes. Sa lame dentée offre une coupe précise et sa longueur de 255 mm est idéale pour les gros morceaux de viande. Sa flexibilité permet également de détacher facilement la viande de l'os, vous faisant gagner un temps précieux lors de vos préparations.
En plus de ses performances exceptionnelles, ce couteau dispose d'un manche Fibrox offrant une prise en main optimale, que ce soit mouillé ou sec. La lame, fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, résiste aux chocs, à la rouille et à la corrosion. De plus, son entretien est un jeu d'enfant, car il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle.
Les dimensions de ce couteau sont de 25,5 cm de longueur, avec une échelle de dureté Rockwell de 56°. Pesant seulement 130 g, il est léger et maniable. La lame affûtée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et le manche Fibrox en nylon antidérapant font de ce couteau un atout de qualité pour votre cuisine.
Ne manquez pas l'opportunité d'acquérir ce couteau à trancher Victorinox, qui allie à la fois fonctionnalité, résistance et praticité. Faites confiance à cette marque renommée pour son savoir-faire et offrez-vous un outil de découpe performant. Vous avez désormais la clé pour réaliser des tranches parfaites et des préparations culinaires impeccables.
Caractéristiques produit
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