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Negative Pastry Cabinet - U Series - Polar
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Negative Pastry Cabinet Series U - 850 L

Brand : Polar
Reference : GEGL181

2.785,48€ HT

1.962,43€ HT

Soit 2.413,79€ TTC

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Product features

Food : 230-v
Volume (L) : 850
Type of Door : fighter
Door : full
Number of doors : 1
Number of Levels : 18

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Produit Phare

Description

Negative Pastry Cabinet Series U - 850 L

Ideal for catering professionals, this Negative Pastry Cabinet has a capacity of 850L. It is made of stainless steel with a lockable cabinet that can accommodate up to 18 baking sheets (600 x 400mm). It comes with 10 pairs of shelf supports, and the distance between each shelf support is 35mm. It has a length of 740mm, a depth of 990mm, and a height of 2010mm. It is easy to clean and features user-friendly controls and digital displays. It is designed to reliably store your high-value products. Built to the highest commercial specifications, these units feature a powerful forced air cooling system, ideal for reducing food deterioration while preserving flavors and nutritional qualities.

More information:

152 kg
Capacity for 18 pastry sheets (sold separately)
Easy-to-clean construction
User-friendly controls and digital display
Full door, lockable, with automatic closure

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Caractéristiques Techniques

Food :
230-v
Volume (L) :
850
Type of Door :
fighter
Door :
full
Number of doors :
1
Number of Levels :
18
Exterior Finish :
stainless-steel
Length (mm) :
740
Depth (mm) :
990
Height (mm) :
2010
Weight (kg) :
152
Subject :
stainless-steel
Power (W) :
750
Interior Lighting :
yes
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
600-x-400
Color :
silver-stainless-steel
Type of Cold :
ventilated
Energy class :
d
Temperatures :
negatives
Energy consumption (kWh/year) :
3380
Maximum operating ambient temperature (°C) :
40c
Climate class :
5
Cooling capacity (W) :
750
Refrigerant gas included :
r290
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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1.962,43€HT

Référence : GEGL181

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