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Chinese Cleaver Red Spirit - 180 mm - Dick
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Chinese Cleaver Red Spirit - 180 mm

Brand : Dick
Reference : GEGH294

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Product features

Length (mm) : 3200
Weight (kg) : 0.43
Handle material : stainless-steel
Type of blade : smooth
Blade size (in cm) : 18
Warranty : 1 YEAR WARRANTY

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Produit Phare

Description

Chinese Cleaver Red Spirit - 180 mm

Ideal for catering professionals, this Chinese Cleaver Red Spirit is a new series of knives inspired by Asian craftsmanship and manufactured with German precision using traditional methods on state-of-the-art equipment. With an extremely thin blade for very precise cutting. It has a length of 3200mm and red, round, Asian-style handles, easy to guide for a clean and precise cut. It is made with a polished high-quality stainless steel blade with a high carbon content, very durable and easy to sharpen.

More information:

  • Dimensions: L 3200 mm
  • Material: Highly alloyed stainless steel blade
  • Rockwell Hardness Scale: 56°
  • Weight: 430 g

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Caractéristiques Techniques

Length (mm) :
3200
Weight (kg) :
0.43
Handle material :
stainless-steel
Type of blade :
smooth
Blade size (in cm) :
18
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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